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Año III, La Habana, Cuba
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No 393
Julio-Agosto
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Receta del amor
La cocina tiene una estrecha relación con el amor, pues existe un grupo de afrodisiacos comestibles de los cuales hoy te hablaremos de uno: el mango.
Ingredientes
6-8 tajadas de mango natural o en conserva
4 cucharadas de vino blanco espumoso
2 cucharadas de miel de abeja
10 gotas de jalea real
2 cucharaditas de sirope de menta
Preparación
- Colocar las tajadas en un plato, de forma artística.
- Agregue el vino, la miel, y la jalea real.
- Dejar reposar no menos de treinta minutos en el refrigerador. No congelar para que al ser servido mantenga una temperatura agradable.
- Para potenciar aún más este postre hacia el efecto esperado, decore con sirope de diversos colores. Para este caso recomendamos el de menta.
- No descuidar una presentación cautivadora, ya que esta es la carta de triunfo.
Comentarios
Del periódico me gusta mucho la página lo más visto A la mesa , ya que gracias a sus recetas
podemos confeccionar dulces que son fáciles y otros un poco difíciles porque no aparecen los
ingredientes, pero aprendemos mucho. Gracias por sus recetas.