Ciencia y tecnología

Tras una encuesta realizada en casi 700 personas con gran pérdida de peso corporal, estudiosos del Instituto Karolinska, en Estocolmo, Suecia, aseguran que la disposición genética determina en la cantidad de células grasas, y que ninguna dieta hará reducir su masa corporal.

Afirman los científicos que ciertas personas producen constantemente nuevas células grasas o adipositos para reemplazar las que mueren, fenómeno que es más frecuente en aquellas con sobrepeso, publica la revista Nature.

De ahí, aseguran, que su grasa corporal seguirá igual a pesar de las dietas que hagan.

Lo anterior desmiente diversas teorías en cuanto a que los adultos no podían producir nuevos adipositos, células acumuladas en el estómago y la cintura a medida que se engorda.

Sin embargo, el nuevo estudio, tras registrar el número y tamaño de los adipositos, así como la edad, sexo e índice de masa corporal, ratifica que el adulto los produce constantemente de nuevo, independiente de esos factores.

Al comparar estos datos con información similar de estudios previos con niños, se determinó que el número promedio de adipositos aumenta hasta los 20 años, y después permanece muy vinculado con el índice de masa corporal.

También los científicos midieron a 20 obesas dos años después de someterse a una cirugía de banda gástrica, y si bien habían perdido el 18 por ciento de su peso corporal, el número de adipositos continuaba siendo el mismo, debido a que mueren y son reemplazados.

"Esto explica por qué es tan difícil perder peso y mantener esa pérdida", afirma la doctora Kirsty Spalding, a cargo del estudio.

Ahora, las investigaciones prosiguen en aras de descubrir cómo se regula este reabastecimiento de adipositos, con el fin de formular nuevos fármacos capaces de interferir con este proceso.
 

Artículos relacionados
Adelgace sin pasar hambre
La obesidad podría estar relacionada con el cáncer de ovario