| Un
sabroso té de hierbas medicinales
Por Yeikel
Santos
Hoy dedicamos nuestro espacio a las plantas medicinales, esas
que podemos cultivar en casa para emplearlas en el tratamiento
de diferentes dolencias. Les propongo además una receta
que pueden compartir con los amigos en casa.
(Tomada de
www.maruquita.files.
wordpress.com) |
Anís: Favorece la digestión, ayuda
a expulsar los gases. Calma los nervios. Propicia la abundancia
de leche en las madres que están lactando.
(Tomada de
www.plantamedicinales.net) |
Manzanilla: Ayuda a expulsar los gases que se forman
en el aparato digestivo. Mejora la digestión. Combate
los espasmos y convulsiones. Contribuye a la curación
externa de golpes y heridas. Además, elimina las inflamaciones.
(Tomada de algoymas.files.
wordpress.com) |
Sábila: Provoca la salida de la bilis que
se acumula en la vesícula biliar. Facilita la defecación
y alivia el estreñimiento. Favorece el proceso de cicatrización
y ayuda a desinflamar golpes externos.
(Tomada de www.plantamedicinales.net) |
Tílo: Provoca la expulsión de las flemas
de las vías respiratorias, descongestionando el pecho.
También calma los nervios.
(Tomada de www.bellquet.bo.cnr.it) |
Verbena: Mejora la función de los riñones.
Alivia la artritis y el reumatismo. Descongestiona las vías
respiratorias. Baja la fiebre. Ayuda a regular la menstruación.
Favorece la abundancia de leche en las madres que están
lactando.
Secretos del cocinero:
- Si deseas clarificar un té solo tienes que añadirle
unas gotas de jugo de limón.
- Para darle un toque especial a una infusión, si lo
deseas puedes incorporarle una cucharadita de leche en polvo.
Receta: Te frío de hierbas
aromáticas
1 mazo pequeño de mejorana
1 mazo pequeño de menta
1 mazo pequeño de hinojo
1 mazo pequeño de tilo
1 mazo pequeño de anís
Azúcar a gusto
2 litros de agua
Procedimiento:
Se lavan bien las plantas y se colocan en un recipiente. Se
adiciona el agua hirviendo, se tapa y se deja en reposo durante
10 minutos. Se cuela, se añade azúcar o miel
de abeja a gusto y se sirve frio.
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