| Destino
Cuba
Desde hace varios años nuestra Isla se ha convertido
en uno de los principales destinos del Caribe. Por ello, garantizar
y gestionar servicios de máxima excelencia es labor
fundamental para los egresados de la licenciatura en Turismo.
Por Isabelle
El turismo, propiamente dicho nace
en el siglo XIX, como una consecuencia
de la revolución industrial, con desplazamientos,
cuyas intenciones principales eran el ocio, el descanso,
la cultura, la salud, los negocios o las relaciones
familiares.
Estos movimientos se diferenciaban
de otros tipos de viajes motivados por guerras, la necesidad
de migrar, la conquista, entre otros. No obstante, tiene
antecedentes históricos desde la Edad Antigua. |
Recorrer otras latitudes y pernoctar fuera
de casa es una de las actividades más antiguas de la
humanidad. Las motivaciones variadas no se diferenciaban mucho
de las actuales: la vida nómada, intereses políticos,
económicos, religiosos o el mero placer de conocer
otras regiones.
Por aquellas lejanas fechas, una comida
caliente y una buena cama era todo cuanto se podía
ofrecer a los visitantes. Pero los tiempos en que este único
ofrecimiento era sinónimo de buena atención
(y en algunos casos, de jugosas ganancias) quedaron atrás.
El número de personas dedicadas a estos menesteres
creció, y los servicios necesitaron expandirse y recontextualizarse.
En la actualidad, variados elementos son
indispensables para propiciar una permanencia satisfactoria
a quienes deciden dejar sus casas o países para hacer
turismo en cualquiera de sus manifestaciones: ecológico,
de salud, urbano, etcétera.
En busca de la experiencia
Desde hace varios años, el turismo se ha convertido
en una de las principales fuentes de ingreso de nuestro país.
Quizá por ello, algunos lo convierten en “vocación”.
Y es que la idea de estar cerca del cliente
y obtener buenas propinas o la posibilidad de ser acreedor
de un impresionante salario, puede nublar la objetividad de
muchos al desconocer las particularidades de esta reciente
carrera.
La formación de nivel superior en
el turismo cubano ha pasado por, al menos, tres momentos trascendentes:
El primero, cuando se fundó la carrera
de Economía del Turismo en Matanzas,
en 1978,por ser esta zona uno de los principales atractivos
de la Isla; el segundo, cuando se inscribió la Licenciatura
en Gestión Hotelera en 1986; y un tercer momento, entre
1996 y lo que va del siglo XXI, en el que primeramente se
priorizó la enseñanza posgraduada y luego se
aprobó el inicio de la nueva carrera de Licenciatura
en Turismo, que comenzó en el período académico
2003-2004 en las universidades
de La Habana, Matanzas,
Ciego de Ávila,
Holguín,
Las Villas
y Oriente.
Un profesional egresado de la carrera de
Turismo, lejos de lo que algunos creen, tiene su principal
campo de acción en la parte administrativa, y su vínculo
con el cliente o turista es indirecto. Como personal preparado
para gestionar, su labor es amplia e indispensable para favorecer
un número creciente de visitantes. Desde la motivación
a los posibles/potenciales viajeros para que escojan nuestro
destino entre miles y tentativas ofertas, hasta la atención
en hoteles u hospitales, pasando por el ofrecimiento de servicios
en restaurantes, centros nocturnos, así como otras
actividades del ocio.
Como ves, su labor es indispensable, pues de ella depende
en buena medida la permanencia de Cuba dentro del ranking
turístico.
De tal suerte, las modalidades de estudio
que forman la licenciatura, el Curso Regular Diurno (CRD)
y el Curso para Trabajadores (CPT), poseen un nivel de exigencia
académica muy elevado.
El currículo base lo conforman 41
asignaturas (sin incluirlas prácticas laborales e investigativas)
y se ha estructurado en ocho disciplinas, centro de las cuales
podemos mencionar: Matemática aplicada e Informática;
Turismo y Viajes, Entidades de Hospitalidad e Idiomas.
En la actualidad, nuestro país es
considerado uno de los principales destinos turísticos
del Caribe; por tal razón se hace indispensable lograr
que esta industria alcance niveles de excelencia. Para ello
el país da la posibilidad de formar un profesional
integral, capaz de gestionar toda la actividad turística.
Los licenciados en
Turismo pueden trabajar como gestores en entidades que
desarrollan las actividades de turismo, viajes y hospitalidad,
que pueden ser:
Agencias de viajes y turoperadores.
Oficinas de Información Turística.
Alojamientos (hoteles, moteles, hospitales,
etc.).
Alimentos y bebidas, además
de Alimentación Colectiva de toda índole.
Transporte (en lo relacionado con
la organización del transporte de
pasajeros).
Entidades de ocio, recreación
y entretenimientos.
Entidades de comercio y logística
de productos para las ventas a visitantes.
Agencias publicitarias.
Entidades u oficinas de tipo territorial
relacionadas con el turismo, los viajes y la hospitalidad.
Escuelas y entidades de consultoría
e investigación.
También podrán trabajar
como docentes.
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