| Jugo
especial de naranja
Por Yeikel
Santos
Hoy día, además de las gaseosas,
tenemos acceso a varias bebidas frías que integran
una nueva opción en el mercado y que van tomando cierto
protagonismo. Con el principal objetivo de calmar la sed,
estas bebidas sin alcohol se convierten en opción ideal
para refrescarse e hidratarse. Al ser elaboradas con productos
naturales aportan importantes nutrientes.
Entre las nuevas variantes encontramos los
té y café fríos, las bebidas frappé
(batidas con mucho hielo) y las antiguas y recurrentes limonadas,
naranjadas y batidos de frutas.
A propósito de esta información,
te invito a que compartas con tus amigos y familiares esta
refrescante receta veraniega.
Jugo especial de naranja
Ingredientes:
4 tazas de jugo de naranja
3 tazas de hielo frappé
Azúcar a gusto
Ramitas de hinojo
1 taza de jugo de limón
Procedimiento:
Incorporamos todos los ingredientes en la licuadora, hasta
lograr que se mezclen. Lo servimos y adornamos con ramitas
de hinojo.
Secretos
del cocinero:
• Cuando elabores un jugo, si le incorporas hielo,
hazlo preferiblemente minutos antes de ser consumido.
Esto evitará que pierda su sabor al derretirse.
• No agregues demasiada azúcar a la hora
de confeccionarlo, puedes sustituirla por miel de abejas.
• Incorpórales a los jugos plantas,
así tendrán un toque especial al paladar. |
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