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Un
proyecto de solidaridad
Jóvenes
latinoamericanos se dieron cita en la provincia del centro
de Cuba, Ciego de Ávila, para como parte del Proyecto
Brascuba, conocer sobre la historia y cultura cubanas,
así como afianzar los lazos de amistad entre los pueblos
de América Latina.
Este
proyecto se fundó en el año 2001 en la ciudad
brasileña de Sao Paulo con el propósito de agrupar
a personas y estudiantes de este país comprometidos
con las transformaciones de Latinoamérica y que de
algún modo debían conocer Cuba por ser esta
un faro de inspiración para el pueblo de Brascuba.
En
el encuentro juvenil, que en esta ocasión reunió
a las juventudes de los dos continentes, se hizo énfasis
en difundir la verdad de los cinco héroes cubanos prisioneros
en Estados Unidos por defender a nuestra patria del terrorismo,
así como también demostró que no existen
barreras cuando la solidaridad une a los pueblos. |
La
vida de nuestros antepasados desde el Valle de los Ingenios
Los
participantes en el V Taller de Arqueología Industrial
auspiciado por la Oficina del Historiador de la Ciudad de
Sancti Spíritus, al centro de Cuba, se encuentran realizando
excavaciones en el Valle de los Ingenios, en la espirituana
región de San Isidro de los Desfiladeros.
El
equipo que lleva a cabo este trabajo, conformado por especialistas
de Sancti Spíritus, Santiago de Cuba, Ciudad de La
Habana y Camagüey, ha podido conocer sobre las particularidades
del proceso de producción azucarera en esta zona durante
la etapa colonial, así como ha encontrado estructuras
pertenecientes a las casas de los esclavos y la enfermería
de San Isidro. De esta forma, ha identificado cómo
transcurría la vida esclava en las fábricas
de azúcar.
San
Isidro de los Desfiladeros es uno de los áreas arqueológicas
más complejas de nuestro país donde han sido
localizadas estructuras de la destilería del ingenio
y de la casa de calderas, la cual preserva aún un tren
jamaquino utilizado para la cocción del guarapo*.
El
Valle de los Ingenios, declarado patrimonio cultural de la
humanidad, es un sitio donde todavía queda mucho por
develar acerca de la vida de nuestros antepasados.
*Guarapo:
Zumo dulce y refrescante extraído de la caña
de azúcar.
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